[호주산 미국산 알스지 1kg] 수입산스지 24시간핏물빼고 손질된스지 도가니탕 스지탕 찜
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[셀프쿠킹] 열받아서 끓여본 #알스지수육
암튼 먹다가 갑자기 분노게이지가 치솟아서 급작스럽게 알스지를 주문해버림. 호주산 알스지 500g에 12,500원 세상에서 젤 아까운 배송비 아끼려고 항정살이랑 닭다리살도 추가 주문 ㅋㅋ 총알배송으로 도착한 알스지 1kg 냅다 핏물부터 빼기 시작. 근데 밑손질을 해서 보내줘서 그런지 핏물이고...
사골우린 곰탕과 알스지
1년 농사를 갈무리한 기분이다. 여기에 알스지 약 4kg 정도를 핏물을 빼고 약 1시간 50분 정도 팔팔끓여 식힌 후 먹기좋은 크기로 약 250g 내외로 소분하여 냉동고에 보관하면 이렇게 든든할 수 없다. 이사하여 벌써 두 번째 스지를 고려고 한다.
알스지 삶는법 스지 뜻 부위
알스지 삶는법 스지 뜻 부위 쫀득하고 부드러운 부위로 각종 영양 성분이 다량 들어 있어 보양식으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 알스지 삶는법 스지 뜻 부위 지금부터 소개해 볼게요. 스지 뜻 부위 스지는 소의 힘줄과 그 주변의 근육 부위를 뜻하는 일본어로 쫀득쫀득하고 부드러운 식감을 가지고...
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압력솥을 활용한 대한옥st 소꼬리찜 레시피/아롱사태수육/알스지수육/소꼬리수육...
압력솥을 이용하여 소꼬리찜•알스지•아롱사태수육을 만들어 보았습니다~ 원래 밥이 보약이잖아요! 레시피는 유투버 육식맨 등등을... 만들어드려야겠어요 #대한옥st소꼬리찜 #소꼬리찜레시피 #소꼬리찜 #압력밥솥 #아롱사태수육 #알스지 #소힘줄수육 #스지수육 #압력솥레시피 #아롱사태...
스지 삶는법 알스지 ,한우스지,스지탕 좋네!
알스지 면 더 좋겠지만 알스지는 솔직히 구하기도 힘들구요 흔한 채끝스지도 좋더군요 은근 소고기도 딸려오구요 ㅎㅎㅎ 일식 어묵탕에 들어있는 스지도 좋구요 부산에 가면 흔히 맛볼수 있는 스지된장찌개도 좋지요 소고기를 넣었을때의 장점은 그대로 느낄수 있으면서도 쫀쫀한 식감이 너무...
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